原創(chuàng) 百?gòu)?qiáng) 佰強(qiáng)企服 2025年05月21

《2024年 · 中國(guó)食品飲料企業(yè)100強(qiáng)》榜單信息匯總：

以下是《2024年中國(guó)食品飲料企業(yè)100強(qiáng)》榜單的綜合梳理與分析，基于多份權(quán)威榜單及行業(yè)報(bào)告整理：

一、榜單概況

1. 評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)范圍：以2023年食品飲料業(yè)務(wù)營(yíng)收為依據(jù)，調(diào)研覆蓋中國(guó)本土（含港澳臺(tái)）313家企業(yè)。

2. 門檻與規(guī)模：入榜門檻為29.47億元（較2023年提升0.53億元），百?gòu)?qiáng)企業(yè)總營(yíng)收1.28萬(wàn)億元，同比下降3.9%。

二、頭部企業(yè)表現(xiàn)

1. 貴州茅臺(tái)

· 營(yíng)收：1472.19億元（+235.07億元）

· 利潤(rùn)：747.34億元（行業(yè)第一）

· 品類：白酒

· 亮點(diǎn)：蟬聯(lián)榜首，利潤(rùn)率超50%，高端市場(chǎng)持續(xù)領(lǐng)跑。

2. 伊利股份

· 營(yíng)收：1244.61億元（+33.12億元）

· 利潤(rùn)：70.78億元

· 品類：乳制品

· 亮點(diǎn)：液態(tài)奶、奶粉雙增長(zhǎng)，推出控血糖牛奶等新品。

3. 蒙牛乳業(yè)

· 營(yíng)收：986.24億元（+5.3%）

· 利潤(rùn)：未披露

· 品類：乳制品

· 亮點(diǎn)：反超萬(wàn)洲國(guó)際重回第三，推出運(yùn)動(dòng)蛋白飲“邁勝”。

4. 萬(wàn)洲國(guó)際

· 營(yíng)收：957.79億元（-3.2%）

· 利潤(rùn)：53.57億元（同比腰斬）

· 品類：肉制品

· 備注：唯一世界500強(qiáng)企業(yè)，利潤(rùn)下滑因生豬價(jià)格波動(dòng)。

5. 康師傅控股

· 營(yíng)收：797.31億元（+3.1%）

· 利潤(rùn)：未披露

· 品類：綜合食品（方便面、飲料）

· 亮點(diǎn)：即飲茶市占率第一，與統(tǒng)一競(jìng)爭(zhēng)加劇。

6. 五糧液

· 營(yíng)收：764.47億元（+12.8%）

· 利潤(rùn)：302.11億元（白酒第二）

· 品類：白酒

· 趨勢(shì)：高端化戰(zhàn)略深化，出口量同比增長(zhǎng)15%。

7. 娃哈哈

· 營(yíng)收：512.02億元（2022年數(shù)據(jù)）

· 利潤(rùn)：未披露

· 品類：飲料

· 挑戰(zhàn)：核心單品增長(zhǎng)乏力，新推電解質(zhì)水等新品。

8. 農(nóng)夫山泉

· 營(yíng)收：426.67億元（-15.4%）

· 利潤(rùn)：52.77億元（行業(yè)第九）

· 品類：飲料

· 亮點(diǎn)：東方樹葉銷售額破百億，無(wú)糖茶成核心增長(zhǎng)點(diǎn)。

9. 華潤(rùn)啤酒

· 營(yíng)收：389.32億元（+4.7%）

· 利潤(rùn)：未披露

· 品類：酒類（啤酒）

· 戰(zhàn)略：高端化+精釀布局，市占率提升至32%。

10. 青島啤酒

· 營(yíng)收：334.06億元（+6.1%）

· 利潤(rùn)：未披露

· 品類：酒類（啤酒）

· 增長(zhǎng)點(diǎn)：高端產(chǎn)品線“奧古特”貢獻(xiàn)營(yíng)收增量。

· 前十強(qiáng)關(guān)鍵變化

1. 茅臺(tái)與伊利差距縮?。好┡_(tái)營(yíng)收僅領(lǐng)先伊利4.74億元，白酒與乳品龍頭競(jìng)爭(zhēng)白熱化。

2. 萬(wàn)洲國(guó)際退出千億陣營(yíng)：因生豬價(jià)格下跌及利潤(rùn)下滑，被蒙牛反超。

3. 飲料企業(yè)崛起：農(nóng)夫山泉、華潤(rùn)啤酒、青島啤酒包攬第8-10名，無(wú)糖茶、高端啤酒成增長(zhǎng)引擎。

4. 利潤(rùn)集中度提升：前十強(qiáng)利潤(rùn)占百?gòu)?qiáng)總利潤(rùn)超60%，茅臺(tái)、五糧液、伊利貢獻(xiàn)超80%酒類利潤(rùn)。

三、品類分布與行業(yè)趨勢(shì)

1. 品類占比

① 酒類：28家企業(yè)上榜，占28%，前20強(qiáng)中7家為酒企（如茅臺(tái)、五糧液、青島啤酒）。

② 飲料：17家企業(yè)上榜，占比17%，東鵬飲料（增速62%）等新品類崛起。

③ 乳品：12家企業(yè)上榜，伊利、蒙牛占據(jù)主導(dǎo)，光明乳業(yè)（243.91億元）位列第三。

2. 細(xì)分領(lǐng)域亮點(diǎn)

① 調(diào)味品：海天味業(yè)（228.15億元）蟬聯(lián)第一，但業(yè)績(jī)下滑9.79億元；中糧糖業(yè)（227.63億元）增長(zhǎng)138.96億元，沖至第二。

② 休閑食品：喜之郎（86.65億元）反超良品鋪?zhàn)樱?1.59億元），后者因降價(jià)策略營(yíng)收下滑13.68億元。

四、區(qū)域與品牌亮點(diǎn)

1. 區(qū)域集中度

① 廣東：海天味業(yè)（調(diào)味品）、華潤(rùn)飲料等12家企業(yè)上榜。

② 河南：牧原股份（農(nóng)牧）、雙匯發(fā)展（肉制品）分別以2400億元、850億元上榜。

2. 新上榜企業(yè)

① 立高食品（速凍食品）、健力寶（飲料）、千禾味業(yè)（調(diào)味品）等首次入榜，覆蓋多個(gè)品類。

五、業(yè)績(jī)變化與挑戰(zhàn)

1. 營(yíng)收區(qū)間

① 千億級(jí)企業(yè)：僅剩茅臺(tái)、伊利兩家，萬(wàn)洲國(guó)際退出千億隊(duì)列。

② 百億級(jí)企業(yè)：14家（如農(nóng)夫山泉、華潤(rùn)啤酒），50-100億元企業(yè)增至34家。

2. 增速與下滑

① 高增長(zhǎng)：東鵬飲料（+62%）、鹽津鋪?zhàn)樱?28.89%）、三只松鼠（+49.3%）表現(xiàn)突出。

② 顯著下滑：良品鋪?zhàn)樱?11.02%）、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)（-26.16%）等面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。

佰強(qiáng)企服報(bào)道：2024年9月29日，2024中國(guó)食品飲料百?gòu)?qiáng)榜發(fā)布。

據(jù)榜單數(shù)據(jù)顯示，茅臺(tái)以1472.19億元的業(yè)績(jī)，蟬聯(lián)榜首，較上年增長(zhǎng)235.07億元。第二名伊利(1244.61億元)較上年增長(zhǎng)33.12億元，同樣再創(chuàng)歷史新高。萬(wàn)洲國(guó)際(957.79億元)掉出千億元隊(duì)列，蒙牛(986.24億元)反超萬(wàn)洲國(guó)際重回榜三。

從行業(yè)分布來(lái)看，在上榜的100家企業(yè)中，酒類企業(yè)占比仍是最高，飲料與乳品排名對(duì)調(diào)。其中，酒類企業(yè)28家，排名前20的企業(yè)7家;飲料企業(yè)17家，排名前20的企業(yè)3家;乳品企業(yè)12家，排名前20的企業(yè)3家。此外，綜合、調(diào)味品、休閑食品品類位列第二梯隊(duì)，各有11家、11家、8家企業(yè)上榜。

從業(yè)績(jī)規(guī)模來(lái)看，在FBIF2024百?gòu)?qiáng)榜中，營(yíng)收超千億企業(yè)由3家跌回至2家，萬(wàn)洲國(guó)際(957.79億元)退出千億陣營(yíng)。營(yíng)收超過(guò)500億的企業(yè)5家，營(yíng)收超過(guò)200億的企業(yè)14家，數(shù)量比2023年的24家有所減少。相較FBIF2023百?gòu)?qiáng)榜，50-100億元業(yè)績(jī)區(qū)間的企業(yè)從32家上升到34家，20-50億元業(yè)績(jī)區(qū)間的企業(yè)則從31家下降到26家。2024年百?gòu)?qiáng)榜的入榜門檻最低為29.47億元，比上年的28.94億元略有提升。

此外，立高食品、健力寶、千禾味業(yè)、天味食品、山莊老酒、承德露露、百潤(rùn)股份等屬新上榜企業(yè)，涵蓋了綜合、飲料、速凍食品、調(diào)味品、酒等多個(gè)品類。

完 整 榜 單 ：

1